Een motor heeft brandstof nodig om te presteren. Het lichaam van een sporter moet dus veel brandstof krijgen om te kunnen blijven presteren.
Het is beter om per dag een 6-tal kleinere maaltijden te eten, dan 3 grote. Dit is minder belastend voor je spijsvertering, en zorgt voor een meer constante energievoorziening.
Onderstaand recept is een perfect uitgebalanceerde tussendoor-maaltijd.
Ingrediënten:
1 grote kop muësli
1/2e kop havermout
1 volledig ei + 3 keer enkel eiwit
1 eetlepel olijfolie
1 appel (maar kan ook met andere soorten fruit)
50cl bruiswater
en eventueel honing als zoetmiddel en een beetje kaneel poeder.-Schil de appel, verwijder het klokhuis, en snij ihem in stukjes.
-Zet al een pan op het vuur met een beetje olijfolie.
-Doe nu alles samen in de pot van een keukenrobot, of gelijk welke andere pot waar je kan in mixen.
-Mix alles fijn tot een dikke pap.
-Giet alles in de pan, en strijk het open tot het overal even dik ligt.
-Zet een denksel op de pan, en laat 3-4 minuutjes bakken.
-Schep de koek los, keer hem om, en bak de andere kant ook 3-4 min.
(makkelijkst is hem laten schuiven op een bord, je pan omkeren boven het bord, en het geheel omdraaien.)
1/2e kop havermout
1 volledig ei + 3 keer enkel eiwit
1 eetlepel olijfolie
1 appel (maar kan ook met andere soorten fruit)
50cl bruiswater
en eventueel honing als zoetmiddel en een beetje kaneel poeder.-Schil de appel, verwijder het klokhuis, en snij ihem in stukjes.
-Zet al een pan op het vuur met een beetje olijfolie.
-Doe nu alles samen in de pot van een keukenrobot, of gelijk welke andere pot waar je kan in mixen.
-Mix alles fijn tot een dikke pap.
-Giet alles in de pan, en strijk het open tot het overal even dik ligt.
-Zet een denksel op de pan, en laat 3-4 minuutjes bakken.
-Schep de koek los, keer hem om, en bak de andere kant ook 3-4 min.
(makkelijkst is hem laten schuiven op een bord, je pan omkeren boven het bord, en het geheel omdraaien.)
That’s it.
Laat het smaken!
Volg 3athlon.be
Jogclub Podcast
FVDW
Is het nu Arnaud De Lie of Arnaud Dely?
Wat een geweldig openingsweekend was het voor de jonge wielrenner Arnaud De Lie die als 20-jarige meteen indruk maakte in…
Video: Sebastian Kienle #Discontinued Ep. 1
- Huidige situatie tussen topatleten en NTB/NTC: de lastige balans tussen ratio en gevoel
- Challenge Family en Rouvy halen 30.000 dollar op voor steun Turkije en Syrië
- Canyon verloot zes startbewijzen uitverkochte Challenge Roth
- Scott komt opnieuw met ‘Sample Sale’: enorme kortingen in experience center Werkendam
- Kijktip: Karel Sabbe volbrengt Via Alpina